ひらつかスパイス農園オリジナルマサラチャイは、アッサム紅茶、ジンジャー、グリーンカルダモン、シナモンなどのスパイスを贅沢にブレンドした本格的なチャイミックスです。
煮だすのでちょっとひと手間かかりますが、スパイスに香りに包まれる時間を楽しんで頂ければ嬉しいです。
【淹れ方】
牛乳、砂糖、小鍋、茶こしをご準備ください。
1,シナモンは小さく折る、カルダモンは半分にハサミなどで切っておく
2,小鍋にチャイミックス一袋、水150mlを入れて中火にかけ沸騰させる。
3,沸騰したら中火のまま煮込み、ぎりぎりまで水分を飛ばす。
4,牛乳400mlを加えて沸騰してから3分ほど吹きこぼれないように注意しながら煮る。
5,お好みの砂糖を入れて茶こしで濾して飲む。
✔一袋で2杯分(約400ml)出来ます。
✔砂糖は2杯に対して小さじ3杯が目安です。
スパイスと茶葉をしっかりと煮出すことによって、コクのあるチャイを入れることが出来ます!
原材料名:アッサム紅茶(インド)、生姜、カルダモン、シナモン、クローブ、スターアニス
内容量:14g
賞味期限:製造より一年
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
販売者:ひらつかスパイス農園 三浦真理